OBJECTIFS:
- Contribuer à la reduction de la pauvrété;
- Créer de l'emploi pour les jeunes, surtout pour les femmes;
- Valoriser le produit mangue séchée du Mali sur le marché national, sous régional et européen;
- Transformer une plus grande quantité de mangue séchée.
DOMAINES D'ACTIVITES:
Transformation
La Société KENE YIRIDEN fait principalement la production de la mangue séchée. Elle produit aussi des croquettes de bananes platins, de la banane séchée et de l'anana séché.
Commercialisation
Les produits sont conditionnés dans les sachets de 100gr, 200gr, 500gr et 1kg commercialisés au niveau national et sous régional. A raison de 5 tonnes/an au niveau national, 10 tonnes/an au niveau sous régional.
Les variétés de mangues
Les mangues séchées produites par KENE YIRIDEN sont issus de la transformation des mangues fraiches telque: la kent, le keitt, l'amélie, les brooks et les lippens.
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